Naleśniki – przepis 0
Czy pamiętasz smaki dzieciństwa? Ja ma taki jeden smak delikatny a zarazem kruchy to naleśnik mojego
taty. Beztroska, spokój i uśmiech najbliższych to nie zapomniane chwile przy wspólnym obiedzie.
Przepis na mój ulubiony naleśnik, naleśnik mojego taty, co jak co ale przepis ma w dziesiątkę.
Kruchość i delikatność naleśnika w połączeniu z dodatkami a nawet same są ………….sam spróbuj.
Sposób wykonania naleśników:
Aby naleśniki były smaczne należy właściwie je przygotować. Do garnuszka wlewamy mleko i wodę. Następnie dodajemy mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Do ciasta dodajemy jedno jajko. Całość dokładnie wyrabiamy najlepiej za pomocą miksera.
Tak przygotowane >ciasto na naleśniki odstawiamy na 30 minut. Czytaj dalej »
Naleśniki z serem i truskawkami 0
Doskonałym pomysłem na podwieczorek dla dzieci są naleśniki z serem i truskawkami, delikatne, puszyste, że i Ty się skusisz.
Do wykonania naleśników potrzebujemy: szklanki mleka, 3/4 szklanki wody, jednego jajka i żółtka oraz dwóch szklanek mąki.
Wymienione składniki miksujemy starannie aby dały nam kremową konsystencję i pozostawiamy na godzinę. Smażąc naleśniki pamiętajmy by ciasto wylewać na bardzo rozgrzaną patelnię, którą najlepiej natłuścić olejem.
Do nadzienia potrzebujemy 20-30 dag twarogu półtłustego oraz 30 dag truskawek (jeśli ich nie mamy z powodzeniem możemy użyć dżemu truskawkowego). Twarożek przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem , świeże truskawki myjemy i drobno kroimy lub miksujemy blenderem, po czym mieszamy z serem. Czytaj dalej »
Naleśniki z dżemem 0
Każdy z nas uwielbia naleśniki z dżemem nie zależnie od wieku. Od kiedy mój syn je polubił na stałe zagościły w repertuarze. Naleśniki z dżemem to smak relaksu, mile spędzonych chwil przy świeżym i pachnącym co nie co…
Danie to jest szybkie w wykonaniu a za razem bardzo smaczne – przekonaj się i Ty.
Aby naleśniki były bardziej puszysty można przygotować ciasto wcześniej aby mąka napęczniała, z powodzeniem można smażyć je również od razu.
Do miski wybijamy jajko, wsypujemy półtorej szklanki mąki (najlepiej tortowej) i wlewamy szklankę mleka oraz szklankę wody mineralnej (bez gazu). Składniki dokładnie miksujemy aż uzyskamy ciasto o konsystencji śmietany.
Bardzo ważne jest by naleśniki smażyć na bardzo nagrzanej patelni wówczas pięknie wyrosną na naszych oczach i się zarumienią. Czytaj dalej »